Perrier Jouét

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Descrizione

Perrier Jouét

Grand Brut
s.a. – Aoc Champagne

Nato nel 1856, è il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut “Grand Brut” – Perrier-Jouët fu pensato dallo chef de cave che, al fine di soddisfare la clientela inglese, decise di ridurre considerevolmente il dosaggio zuccherino delle sue cuvée. È uno degli Champagne più degustati al mondo, che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato, unico e gustoso. Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Delicato al naso, lascia percepire fragranze floreali e fruttate, seguite da lievi note di burro e vaniglia, e da sfumature agrumate. L’assaggio è fresco, rotondo e vinoso, ampio e vivace ma comunque equilibrato fino alla chiusura. Da stappare in occasione di una cena romantica, si può abbinare a un risotto agli asparagi e Parmigiano.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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