Descrizione
Lo Sparviere
Couvèe N.7 – Brut
s.a. – Docg Franciacorta
Chardonnay
Sapido, fresco e minerale, bilanciato nell’espressione, rimano lungo pur esprimendo una morbidezza nella struttura che si percepisce nettamente.
Caratteristico con note di mieli chiari, frutta matura, tra cui pesca gialla e sfumature burrose tipiche del vitigno Chardonnay, frutta secca bianca, soprattutto mandorla, e riconoscimenti di crosta di pane.
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