Descrizione
I Borboni
Vite Maritata
Doc Asprinio di Aversa-2016
Asprinio
L’Asprinio di Aversa Vite Maritata dell’azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania. Prodotto da uve asprinio, una varietà a bacca bianca autoctona della zona, la sua peculiarità principale è quella di essere coltivato in terreni sabbiosi e in molti casi a piede franco. Vite Maritata vinifica in acciaio per mantenerne i profumi intensi e tipici del varietale e del territorio di provenienza. Perfetto per accompagnare la frittura e la pizza. Da provare con la mozzarella di bufala.
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