Descrizione
Terre del Principe
Castello delle Femmine
2016- Igt Terre del Volturno
Pallagrello Nero e Casavecchia
Il Pallagrello bianco, il Pallagrello nero ed il Casavecchia sono tre vitigni autoctoni campani riscoperti grazie al lavoro di Peppe Mancini, uno dei proprietari di Terre del Principe. In azienda insieme a Manuela Piancastelli si coltivano queste uve e si producono vini di grande qualità. La consulenza enologica è affidata al prof. Luigi Moio. Il colore è rubino, luminoso, al naso presenta profumi di confettura fresca, con una dominanza di lamponi e mirtilli. Al gusto, la freschezza e una buona struttura alcolica si armonizzano in un giusto equilibrio gustativo. Si abbina a secondi di carne o piatti etnici speziati.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.