Satyricon

32,00

4 disponibili

Descrizione

Luigi Tecce

Satyricon

2015- Doc Campi Taurasini

Aglianico

Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC “Satyricon”, di Luigi Tecce. Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Matura in tonneau per un anno sulle fecce fini, e viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Offre belle sensazioni olfattive e propone un bell’equilibrio gustativo. Si sposa con carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Da abbinare al castrato al tegame.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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